FORMAZIONE ALL'ASSAGGIO
Eno-One propone servizi completi di formazione all'assaggio
Cos’è la formazione alla degustazione? È condividere passione e conoscenza dei prodotti in esame.
Illustrare la teoria e la pratica dell’assaggio di diversi prodotti alimentari e bevande per farvi ascoltare i vostri sensi e decodificare sensazioni e percezioni.
TIPOLOGIA DI PERCORSI FORMATIVI
Insegniamo la degustazione del:
- vino
- formaggio
- olio di oliva
- aceto balsamico tradizionale
- Parmigiano Reggiano
Formazione alla degustazione per quale pubblico?
- neofita
- appassionati, wine lovers, foodies
- esperti
di tutte le età, a cominciare dai bambini. In italiano, in francese ed in inglese.
DOCENTE
Formatore Ufficiale
Anne Meglioli è docente ufficiale per la degustazione di vini, di formaggi, di oli d’oliva, di aceti balsamici tradizionali e di Parmigiano Reggiano.
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