ENO-ONE
The publishing house Eno One was founded in 2002 by Anne and Giuseppe Meglioli with the aim of publishing technical and scientific works in the viticulture, oenology and agri-food sectors.
A collection of technical scientific books in the viticulture, oenology and agri-food sectors, with translations of important foreign texts and, on the other hand, the promotion of the oenological culture on the Italian scene.
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Champagne dalla tradizione alla scienza
59,00€Champagne dalla tradizione alla scienza31 January 2022 -
Creazione di un vigneto
29,00€Creazione di un vigneto3 February 2022 -
Dalla quercia alla botte – Stato dell’arte
29,00€Dalla quercia alla botte – Stato dell’arte3 February 2022 -
Elementi di chimica del vino
59,00€Elementi di chimica del vino3 February 2022
Not only a specialised tourist guide but also a lecturer for tasting typical food and wine products.
Discover the selection of our publications. All books are available and ready for delivery.
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Libro Installazioni vinicole – volume 1 & 2
60,00€Libro Installazioni vinicole – volume 1 & 23 February 2022 -
Maturazione e maturità dell’uva
29,00€Maturazione e maturità dell’uva3 February 2022 -
Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti e dei vini
29,00€Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti e dei vini3 February 2022 -
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Scienza e elaborazione del vino
49,00€Scienza e elaborazione del vino3 February 2022
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